Hummus de Arvejas

Hummus de Arvejas

Tiempo
20 minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil

INGREDIENTES:

1 TAZA (150Gr) DE ARVEJAS FRESCAS SIN CÁSCARA 
2 CDAS. DE PASTA DE SÉSAMO
1 CDA. DE ACEITE DE OLIVE EXTRA VIRGEN
4 PIZCAS DE BIOSAL
PIMIENTA NEGRA

PREPARACIÓN:

Coloque las arvejas, la pasta de sésamo, el aceite de oliva, la Biosal y la pimienta negra en la procesadora o utilice una batidora de mano para mezclar intermitentemente (cada 10-15 segundos) hasta lograr un puré suave.
¡Sirva el hummus con pan integral, verduras o, simplemente úntalo sobre una galleta!